遇见主厨David Aparicio

介绍我们的新任行政总厨 David!David主厨领导我们的烹饪运营,包括备受赞誉的Albricias餐厅,拥有超过22年的经验。在米其林星级的西班牙厨房里磨练了十年技艺,使他具备了新鲜和创新的方法。

烹饪梦想家:David主厨的愿景是巧妙地重新构想经典的西班牙美食,强调多样性和轻松的氛围。他认识到本地口味的重要性,对于探索泰国食材同时保持烹饪的原汁原味。

未来美食:从创新的前菜如“我们的伊比利亚鱼”到招牌主菜“Suquet”烤海鲈鱼和海鲜Fideua等,主厨David承诺在Albricias提供难忘的餐饮体验。 

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